文化部-iMedia

09A薑母鴨-辛卯秋冬雜詩之二-林緝熙

國立臺灣文學館

作者：林緝熙（1887-1962），嘉義人。〈辛卯秋冬雜詩之二〉：微軀秋後最驚風，十月綿衣苦未縫。燉得隔年紅面鴨，茶油薑酒補三冬。南光調／謝聖棻吟唱。「薑母鴨」的材料是薑母和鴨，薑母就是老薑，鴨以公的紅面鴨為多。製作時，先用油炒鴨塊和老薑，再加入米酒、中藥材，加水燉煮而成。漢人社會有「藥食同源，醫廚相通」的觀念，形成食補文化，在秋冬時節，氣溫驟降之時，常以薑母鴨或是燒酒雞進補暖身，這是臺灣特有的庶民料理。如欲進一步瞭解這首詩的作者、大意等相關資訊，可參考國立臺灣文學館出版，臺詩兒童繪本5《宴享醍醐味》。

聚場文化有限公司-螢橋優遊－在地故事行動計畫(臺北市中正區螢橋國小)

國立新竹生活美學館

規劃校內與校外混和體驗課程，內容包含： 1由專家教師帶領學生以小學生公民論壇的形式，認識不同層面的社區，從不同時空、不同人物的視角來關注社區，共構出學生對於社區的看法與見解。 2.城南具有豐厚的文藝基礎，透過在地故事繪本的引導，帶領學生認識地方故事與議題的轉化技巧，並實際試做出自己的繪本故事小書。 3.城南之聲小探員，透過地圖資訊與實境解謎的認識，讓同學規劃出城南的聲音地景路線和地圖，並實際走訪現地進行聲音採集，最後完成獨特的在地聲音敘事文本。

定期音樂會【聲　情　交響七】淨化與重生－法國號吟遊詩人巴柏拉克

NTSO線上音樂廳
18歲就當上捷克愛樂首席法國號手，之後更在柏林愛樂擔任首席法國號八年之久的巴柏拉克，被指揮大師小澤征爾讚譽為法國號天才。此次應邀與國臺交演出兩首經典法國號協奏曲，其中莫札特第二號法國號協奏曲是為無按鍵古法國號所作，獨奏家必須能細膩地處理樂曲單純的美感與複雜的快速音型，蘇聯作曲家格里埃爾完成於1951年的法國號協奏曲，融合著浪漫旋律與古典的曲式，充份發揮現代法國號的音響特質，巴柏拉克特有的音色與完美技巧，詮釋相隔超過一世紀的經典之作，令人有無限的期待。水藍大師還將以荀貝格由弦樂六重奏改寫成弦樂合奏的《昇華之夜》以及斯特拉溫斯基的火鳥組曲，這兩首二十世紀初最華美與絢麗的傑作，與您共同體驗淨化與重生的感動。

03A張書紳-端午竹枝詞四首之三

國立臺灣文學館

作者：張書紳（？-？），臺北大龍峒人。〈端午竹枝詞四首之三〉：角黍兒童興最長，甜鹹不管每偷嘗。祖公未拜香先點，雞肉無如粽味香。漁歌子調／謝聖棻吟唱。如欲進一步瞭解這首詩的作者、大意等相關資訊，可參考國立臺灣文學館出版，臺詩兒童繪本3《貓奴容鼾睡》，第5、22頁。

跤踏臺灣地，喙講爸母話──劉青雲

國立臺灣文學館

日治時期日本推動近代文明政策中，臺南劉青雲與妻子劉貞為當時的知識分子，他們對人權、對自由的嚮往，都有深切關懷。而其後代劉克全傳承起文化精神，擔任本土語言教師，致力本土語文教育，展現出跨世代的生命交融與社會實踐。欲利用影片內之藏品、照片圖像，請洽臺灣文學館申請。

09A薑母鴨-辛卯秋冬雜詩之二-林緝熙

2019台灣美食展

聚場文化有限公司-螢橋優遊－在地故事行動計畫(臺北市中正區螢橋國小)

定期音樂會【聲　情　交響七】淨化與重生－法國號吟遊詩人巴柏拉克

03A張書紳-端午竹枝詞四首之三

跤踏臺灣地，喙講爸母話──劉青雲

湖東澳藝動基地紀錄短片(長版)

國立臺東生活美學館多元語言導覽

09A薑母鴨-辛卯秋冬雜詩之二-林緝熙

2019台灣美食展

聚場文化有限公司-螢橋優遊－在地故事行動計畫(臺北市中正區螢橋國小)

定期音樂會【聲 情 交響七】淨化與重生－法國號吟遊詩人巴柏拉克

03A張書紳-端午竹枝詞四首之三

跤踏臺灣地，喙講爸母話──劉青雲

湖東澳藝動基地紀錄短片(長版)

國立臺東生活美學館多元語言導覽

定期音樂會【聲　情　交響七】淨化與重生－法國號吟遊詩人巴柏拉克