:::
熱門影音
10B燒酒螺-詠海螺-唐贊袞
00:01:34

10B燒酒螺-詠海螺-唐贊袞

  • 國立臺灣文學館
  • 作者：唐贊袞（1853-？），湖南人，光緒17年（1891）秋來臺。 〈詠海螺〉：具體青螺小，咀含得味中。藏身雖有術，一吸笑俱空。 靜夜思詩譜／林宏達吟唱。 「燒酒螺」是一種貝類料理，凡是生長在海岸淺水區或泥沙區的小螺，都可以用來做成「燒酒螺」。料理之前要先剪掉螺的尾端，用鹽水煮熟後，大火快炒，並且加入許多配料，如米酒、麻油、醬油、鹽、醋、辣椒、大蒜、九層塔等，讓螺肉吸飽各種味道的醬汁。食用時直接用嘴吸吮著吃，味道鮮美。 如欲進一步瞭解這首詩的作者、大意等相關資訊，可參考國立臺灣文學館出版，臺詩兒童繪本5《宴享醍醐味》。
觀看次數547
國立臺灣文學館 上傳
2023文化資產保存成果推廣影片第2部曲之15:王新衡副教授
00:01:00

2023文化資產保存成果推廣影片第2部曲之15:王新衡副教授

  • 文化部文化資產局
觀看次數547
文化部文化資產局 上傳
聆聽璀璨的樂音-邁入古典音樂的殿堂 《序曲》
01:25:29

聆聽璀璨的樂音-邁入古典音樂的殿堂 《序曲》

  • NTSO線上音樂廳
  • 聆聽璀璨的樂音-邁入古典音樂的殿堂 《序曲》 Listen to the Spectacle of Sounds - Entering the Palace of Classical Music "Overtures" 曲目： 威爾第：《茶花女》歌劇序曲 G. Verdi: Prelude from "La Traviata" 貝多芬：《艾格蒙》序曲 L. v. Beethoven: Overture from "Egmont" Op. 84 威爾第：《馬克白》歌劇序曲 G. Verdi: Sinfonia from "Macbeth" 舒伯特：《蘿莎蒙》序曲 F. Schubert: Overture from "Rosamunde" 導聆／劉岠渭 影片旁白／邢子青 指揮／梶間聡夫 演出／國立臺灣交響樂團 圖片提供／張永青 製作單位／財團法人樂賞音樂教育基金會 錄影時間：2010年9月3日、9月5日、9月24日 錄影地點：國立臺灣交響樂團演奏廳 DVD出版品購買網址： #link[https://www.ntso.gov.tw/News_Publish_Content.aspx?n=2360&s=99240],[https://www.ntso.gov.tw/News_Publish_Content.aspx?n=2360&s=99240]link#
觀看次數546
NTSO線上音樂廳 上傳
「褪塵造誌•再現丰姿」中正紀念堂109年典藏品整飭記錄
00:04:13

「褪塵造誌•再現丰姿」中正紀念堂109年典藏品整飭記錄

  • 國立中正紀念堂數位影音
  • 109年典藏品整飭記錄影片
觀看次數545
國立中正紀念堂數位影音 上傳
國父紀念館50週年館慶系列 -「生活美學．藝遊未盡」特展成果
外部連結

國父紀念館50週年館慶系列 -「生活美學．藝遊未盡」特展成果

  • 國立國父紀念館影音頻道
觀看次數543
國立國父紀念館影音頻道 上傳
建館50週年館史展性平系列影片2 –「突破職場性別藩籬、體現創意高齡」
外部連結

建館50週年館史展性平系列影片2 –「突破職場性別藩籬、體現創意高齡」

  • 國立國父紀念館影音頻道
觀看次數539
國立國父紀念館影音頻道 上傳
文學線上策展
外部連結

文學線上策展

  • 國立臺灣文學館
觀看次數538
國立臺灣文學館 上傳
女子身、男子魂：「鐵娘子」柴契爾夫人
01:57:46

女子身、男子魂：「鐵娘子」柴契爾夫人

  • 國立中正紀念堂數位影音
觀看次數536
國立中正紀念堂數位影音 上傳
:::