文化部-iMedia

丑客聚社-飲食文化的藝術視角(台北市中正區河堤國小、新北市蘆洲區徐匯中學)

國立新竹生活美學館

透過藝術作為中介，引導學生從真實生活經驗層面出發，在歷經食農教育過程中，回看自己的內在感覺，表達每個階段經歷的感受，強化學生的同理心和學習設身處地的角色轉變，親身理解食農教育的重要性，並以藝術創作作為傳遞人與食農的連結展現，如同北川富朗在大地藝術祭中透過藝術來發現、學習、交流、協同合作，連結土地、人民、生活、文化。課程規劃國小、國中、高中三個不同年齡階段的學習內容。

108年「璞玉發光-全國藝術行銷活動」璞玉獎林芷吟 (三分鐘版)

國立新竹生活美學館

創作者想要再現當下所走過的景物，把腦中彌留的想像情感，從記憶中提取出來並承載到版畫中，版畫在製作的過程中慢慢形成一種感知空間的建築場景，於是漸漸感知到自身與環境的對話。

～109年文化體驗教育計畫～歐坎麥迪創意工作室｜我的青策時代

國立臺南生活美學館影音頻道

以策展工作的架構，讓青年學子體驗策展的相關課程，從而培養多元的能力。藉由案例與經驗分享，讓學生了解各種展覽的形式，循序漸進引導學生思考如何在校園內策劃一個展覽。

~110文化體驗教育計畫~郭姝吟~捕風捉影

國立臺南生活美學館影音頻道
透過此課程引導學生透過觀察，更深入的體驗聲音、光線與生活周遭的細節，啟發學生自學、審美與想像的能力，並透過“光之響砲”裝置、聲音互動與環繞程式，理解聲音（聲波）與影像（光波）的連動與變化性，理解聲音在生活與科技上的運用與當代世界潮流。體驗課程的標題“捕風捉影”與“光之響砲”(Canon lumière)裝置，在音樂與藝術史上的對話與關係，於體驗課程中：對學生眼神的觀察與注視、回饋與提問、回家自學能力、“捕風捉影”音樂會的呈現，察覺學生們的反應…等。

【110年中區文化體驗】植物花葉資源再利用

國立彰化生活美學館-iMedia

本計畫課程採解說、觀察與實作方式進行，藉由植物之美的體驗過程，增進學生對自然環境、文化背景的認識，從文化體驗教育讓孩子對藝術文化有感知，啟發孩子對藝文的興趣，強調「體驗」和「感受」，讓孩子感受到文化與藝術之美，成為親近藝術及大自然的人。實作部分讓學生發揮創意設計，運用不同的根、莖、果實、果皮、花、葉、幹材、樹皮等材料創作獨具特色的的作品並永遠留住植物花葉之美。

【110年中區文化體驗】傳藝原住民族傳統織染文化

國立彰化生活美學館-iMedia

本計畫理念： 1.向下扎根─將布農族傳統織布、染色工藝文化與知識導入校園，讓學生們認識及學習。 2.推廣布農族傳統藝術，保留技藝及傳承。 3.透過傳統染織技藝，讓年輕世代認識及學習，可望在新世代發揮創意將傳統與創新互相結合。 4.透過學生們學習布農編織及染色技藝，吸引更多的族人重視與參與。特色： 1.強化學生的手作能力及美學概念。 2.推廣布農族傳統藝術，保留技藝及傳承。 3.豐富布農族部落地區工藝資源及知識。

02B皮蛋-皮蛋-李逢時

國立臺灣文學館

作者：李逢時（1829-1876），宜蘭人。〈皮蛋〉：尋常鴨卵製偏奇，食品新傳合品題。不是霜刀探破殼，分明認得一丸泥。鄭煌榮作曲／高守鴻吟唱。皮蛋最早出現在中國明代，最慢大概在清代傳入臺灣。有些地方把皮蛋叫作松花蛋，這是因為它的表面有松花狀的花紋。儘管在外國人的眼中，皮蛋看起來有點可怕，但夏日炎炎，清爽的皮蛋拌豆腐是絕佳的開胃小菜；冬季的皮蛋瘦肉粥也使人溫暖。如欲進一步瞭解這首詩的作者、大意等相關資訊，可參考國立臺灣文學館出版，臺詩兒童繪本5《宴享醍醐味》。