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工藝檢測修復數位學堂
03:10:50

工藝檢測修復數位學堂

  • 國立臺灣工藝研究發展中心影音平臺
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資深作家--林立(那個年代)
00:14:25

資深作家--林立(那個年代)

  • 國立臺灣文學館
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金光閃鑠-博物館創齡藝術節
00:05:33

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  • 國立臺灣文學館
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01A地瓜簽-地瓜簽-徐必觀
00:01:45

01A地瓜簽-地瓜簽-徐必觀

  • 國立臺灣文學館
  • 作者：徐必觀（生卒年不詳），道光7年（1827）來臺。 〈地瓜簽〉：沿村霍霍聽刀聲，腕底銀絲細切成。范甑海苔同一飽，秋風底事憶蓴羹。 鄭煌榮作曲／謝聖棻吟唱。 地瓜又名番薯、甘薯。它的原鄉在祕魯，並不是臺灣本有的農作物，在大航海時代，臺灣原住民已開始種植，因為容易種植而被漢人廣為栽種。為了延長它的保存期限，就將它切絲、曬乾，稱作番薯簽、地瓜簽，是臺灣早期貧苦狀況下，用來代替稻米或社會缺糧時的主食品。 如欲進一步瞭解這首詩的作者、大意等相關資訊，可參考國立臺灣文學館出版，臺詩兒童繪本5《宴享醍醐味》。
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01B地瓜簽-地瓜簽-徐必觀
00:01:34

01B地瓜簽-地瓜簽-徐必觀

  • 國立臺灣文學館
  • 作者：徐必觀（生卒年不詳），道光7年（1827）來臺。 〈地瓜簽〉：沿村霍霍聽刀聲，腕底銀絲細切成。范甑海苔同一飽，秋風底事憶蓴羹。 鄭煌榮作曲／莊雅雯吟唱。 地瓜又名番薯、甘薯。它的原鄉在祕魯，並不是臺灣本有的農作物，在大航海時代，臺灣原住民已開始種植，因為容易種植而被漢人廣為栽種。為了延長它的保存期限，就將它切絲、曬乾，稱作番薯簽、地瓜簽，是臺灣早期貧苦狀況下，用來代替稻米或社會缺糧時的主食品。 如欲進一步瞭解這首詩的作者、大意等相關資訊，可參考國立臺灣文學館出版，臺詩兒童繪本5《宴享醍醐味》。
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02A皮蛋-皮蛋-李逢時
00:01:30

02A皮蛋-皮蛋-李逢時

  • 國立臺灣文學館
  • 作者：李逢時（1829-1876），宜蘭人。 〈皮蛋〉：尋常鴨卵製偏奇，食品新傳合品題。不是霜刀探破殼，分明認得一丸泥。 鄭煌榮作曲／林理業吟唱。 皮蛋最早出現在中國明代，最慢大概在清代傳入臺灣。有些地方把皮蛋叫作松花蛋，這是因為它的表面有松花狀的花紋。儘管在外國人的眼中，皮蛋看起來有點可怕，但夏日炎炎，清爽的皮蛋拌豆腐是絕佳的開胃小菜；冬季的皮蛋瘦肉粥也使人溫暖。 如欲進一步瞭解這首詩的作者、大意等相關資訊，可參考國立臺灣文學館出版，臺詩兒童繪本5《宴享醍醐味》。
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02B皮蛋-皮蛋-李逢時
00:01:47

02B皮蛋-皮蛋-李逢時

  • 國立臺灣文學館
  • 作者：李逢時（1829-1876），宜蘭人。 〈皮蛋〉：尋常鴨卵製偏奇，食品新傳合品題。不是霜刀探破殼，分明認得一丸泥。 鄭煌榮作曲／高守鴻吟唱。 皮蛋最早出現在中國明代，最慢大概在清代傳入臺灣。有些地方把皮蛋叫作松花蛋，這是因為它的表面有松花狀的花紋。儘管在外國人的眼中，皮蛋看起來有點可怕，但夏日炎炎，清爽的皮蛋拌豆腐是絕佳的開胃小菜；冬季的皮蛋瘦肉粥也使人溫暖。 如欲進一步瞭解這首詩的作者、大意等相關資訊，可參考國立臺灣文學館出版，臺詩兒童繪本5《宴享醍醐味》。
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《仁愛路六號》好戲上演
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《仁愛路六號》好戲上演

  • 國立國父紀念館影音頻道
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