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「餐桌百味-遇見飲食中的你我他」系列講座-阿婆的懷舊客家菜/張亞莉講師/廚藝老師/食譜作家

  • 片長 : 01:54:57
  • 演出日:2022-03-19
  • 專輯名稱:「餐桌百味-遇見飲食中的你我他」系列講座-阿婆的懷舊客家菜/張亞莉講師
  • 內容簡介:
    以醃漬、醬缸、米食是客家人代代相傳的飲食智慧,更能從飲食文化中探究客家女性特質與地位。
  • 演出者:張亞莉講師
  • 演出地點:西側318教室
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